Ayrıntılar

Pratik Bilgiler Haritası

-
sayaç
336 sag

Burdurdan testi kebabı: Yazdır e-Posta
Değerlendirme: / 0
Kötüİyi 
---

Örnek ResimBurdurdan testi kebabı:

Çoğunlukla mesirelerde bağ bozumunda yapılır. Koyun etinin yağlı kaburga tarafı doğranır. Tuzlanıp testinin içine konur. Ağzı bir bezle bağlanan testi kömür ateşinin ortasına oturtulur. Ara sıra kulplarından tutularak silkelenir. Kırk dakika sonra etler pişmeye başlayınca testinin içine soğan, patates, patlıcan, yeşil biber atılır. Yine ağzı bezle bağlanarak yeniden ateşe konur. Ara sıra silkelenir.iyice piştikten sonra servis tabağına konur, üzerine kimyon serpilir.

 

Yorum ekle

Ziyaretçilerimiz yazdıkları yorumdan sorumludur.
Her hangi açılacak bir davada IP adresi ve diğer bilgiler paylaşılacaktır.


Güvenlik kodu
Yenile

< Önceki   Sonraki >